Поразительно, но, согласно проведённого опроса, многие люди зрелого возраста считают кухню самым уютной комнатой в помещении, в котором они живут. Причина тому, очевидно, кроется в том, что приём пищи большей частью осуществляется именно на кухне. А подсознательное восприятие ассоциирует место, где принимается пищи с безопасностью и уютом. Домашние столовые и гостиные при этом воспринимаются с большим официозом: видимо, потому, что в них в основном осуществляются разного уровня торжественные мероприятия, — от обычных разговоров с соседями или знакомыми под чашку чая до – больших праздничных застолий. Но именно кухня, куда можно пройти в пижаме, просто так перекусить, а по ходу дела поговорить о том, что редко когда можно доверить даже самому хорошему знакомому или соседу, — именно кухня вызывает наибольшее раскрепощение в общении и ощущение уюта. И, как правило, в кухне, где женская рука только усиливает уютное впечатление, всё способствует открытости и доверию. Потому, должно быть, хозяйки так тщательно подбирают кухонный интерьер: пол, стены, мебель, шторы на кухню, светильник, — всё должно соответствовать общей «уютной» концепции…
